Javara Culture Garden Store: Gaya Hidup Sehat Dimulai dari Pangan Lokal

Banyak orang mulai menjadikan gaya hidup sehat sebagai prioritas. Salah satu wujud menjalankan gaya hidup sehat adalah dengan memperhatikan pilihan makanan untuk dikonsumsi. Hal ini tidak hanya berdampak baik bagi tubuh, tapi juga terhadap lingkungan.

Seiring dengan meningkatnya antusiasme terhadap gaya hidup sehat, tren mindful eating kini mulai menjadi perhatian banyak pihak, baik masyarakat lokal maupun global. Mindful eating tidak hanya berkaitan dengan kandungan atau nutrisi makanan yang menyehatkan tubuh, tetapi juga memperhatikan asal muasal, bagaimana suatu produk makanan dibuat, serta dampak sosial dari sistem mata rantai pangan.  Mengetahui proses perjalanan suatu produk makanan yang diolah secara alami serta berorientasi terhadap keberlangsungan lingkungan, mempererat koneksi antara manusia dan alam.

Hal inilah yang mendasari Javara melakukan apa yang selama ini dilakukan. Terinspirasi oleh kekayaan warisan pangan lokal Indonesia, Javara terus berkomitmen untuk menghadirkan produk-produk makanan organik yang diolah secara alami dan berorientasi terhadap keberlangsungan lingkungan dan berbagai aktor pangan yang terlibat dalam proses pembuatannya. Koleksi pangan lokal dengan kualitas terpilih dihadirkan Javara untuk masyarakat Indonesia maupun internasional. Berbagai ragam produk pangan sehat, alami, bersertifikasi organik standar internasional, kaya nutrisi, serta memiliki kualitas ekspor ini dapat ditemui di gerai Javara melalui Javara Culture.

Perjalanan Javara Culture dimulai dengan gerai pertama yang dikenal sebagai Javara Culture Flagship Store yang berlokasi di Kemang, Jakarta Selatan. Setelahnya merambah hingga Semarang dengan didirikannya Javara Culture – Kota Lama Semarang pada tahun 2019. Di tahun 2021 yang penuh tantangan ini pun, Javara turut membawa kabar baik dengan menghadirkan Javara Culture Garden Store yang berlokasi di Vida Bekasi.

Javara Culture Garden Store menawarkan pengalaman baru yang menyenangkan bagi pengunjung untuk memahami perjalanan lengkap dari produk artisan, mulai dari kebun hingga ke toko. Berlokasi di Kawasan Sekolah Seniman Pangan Creative Hub, Javara Culture Garden Store didukung dengan dapur pengolahan produk pangan artisan serta kebun pangan organik yang terbentang seluas 3 hektar. On farm experience yang seru dan menggugah minat ini sekaligus menawarkan kesempatan bagi pengunjung untuk melepaskan penat sejenak dari hiruk pikuk perkotaan. Tidak kalah menarik, Javara Culture Garden Store juga menawarkan pemahaman ataupun pelatihan terkait budaya pangan yang suportif terhadap gaya hidup sehat, serta beragam aktivitas seru lainnya.