Siapa yang suka minuman tradisional? Banyak sekali jenis minuman tradisional, salah satunya wedang jahe merah. Minuman penghangat badan ini sangat nikmat dikonsumsi ketika cuaca dingin ataupun hujan. Tidak hanya menawarkan aroma yang khas, jahe merah ternyata juga memiliki berbagai manfaat kesehatan lho! Khasiat jahe merah di antaranya dapat membantu mengatasi masalah pencernaan, meredakan nyeri, serta meningkatkan sistem imun. Minuman wedang jahe merah pun sangat mudah dibuat.
Ingin tahu bagaimana cara membuatnya? Yuk simak resep berikut ini!
Bahan-Bahan :
- 11 gr Jahe Merah
- 17 gr Jeruk Nipis
- 1 pcs Kayu Manis
- 15 gr Gula Jawa Organik
- 300 ml Air
Cara Membuat:
- Bakar jahe merah di atas api supaya aromanya lebih keluar.
- Bersihkan jahe, kemudian geprek, rebus, dan tambahkan kayu manis. Masak hingga mendidih.
- Saat sudah mendidih, kecilkan api dan masukkan Gula Jawa Organik.
- Berikan perasan jeruk nipis dan sajikan selagi hangat.
Mudah sekali bukan untuk membuatnya? Selamat menikmati minuman hangat tradisional wedang jahe merah ala Javara! Jangan lupa share di Instagram dan tag @javaraindonesia ketika mencoba resep ini ya! Pantau terus akun @javaraindonesia untuk mendapatkan informasi menarik seputar konsumsi pangan lokal sehat!
